方便粉絲也稱為即食粉絲，因?yàn)榭焖俜奖?，用開水一泡，過不了多久就可食用。而且方便粉絲搭配不同調(diào)味料，成為宅男宅女的休閑食物，還受到不少白領(lǐng)的喜歡。不論白天夜晚，上的了廳堂入得了廚房?？吹竭@，也許大家會(huì)問了，這樣的方便食品是怎么生產(chǎn)出來的呢？小編想說，好的食品需要有好的生產(chǎn)工藝做支持，下面小編就為大家做一下粉絲生產(chǎn)工藝的簡單介紹：

粉絲制團(tuán)加工設(shè)備生產(chǎn)過程需要經(jīng)過20道生產(chǎn)工藝，依次是：預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲(chǔ)料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫）→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動(dòng)壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機(jī)→包裝

麗星粉絲制團(tuán)加工設(shè)備靈活性強(qiáng)，適應(yīng)多種原料，比如，紅薯方便粉絲、土豆方便粉絲、蓮藕方便粉絲、芭蕉芋方便粉絲、魔芋方便粉絲、蔬菜方便粉絲、胡蘿卜汁方便粉絲、大麥汁方便粉絲、山藥方便粉絲等，又美味又好看，深受人們喜愛。

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